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Collaborazioni: la gestione del rapporto

Di |2020-05-13T19:09:20+02:00Novembre 19th, 2014|Categorie: consulente alberghiero, formazione alberghiera, hotel, human resources, ristoranti|Tag: , , , |

Nelle collaborazioni la gestione del rapporto è fondamentale. Essa abbraccia più livelli e tra questi trovo essenziali quello lavorativo e quello umano.  La difficoltà nella gestione di un rapporto lavorativo spesso sta nel fatto che non si tiene conto dell’elemento umano. Causa prima, secondo il mio modesto parere, è la scarsa conoscenza di sé

Hotel Pre-opening: l’Hospitality Concept Writer

Di |2020-05-13T19:08:09+02:00Novembre 7th, 2014|Categorie: consulente alberghiero, formazione alberghiera, hotel, hotel pre-opening, hotelmanagement|Tag: |

Hotel Pre-opening: l'Hospitality Concept Writer! Qualcuno di voi sa cosa significhi? Sa spiegare ciò che dovrebbe fare? Io fino a poco tempo fa non lo avrei saputo dire anzi nemmeno conoscevo l’esistenza di una tale figura. Dopo una breve ricerca credo di poter dire che in EKA Hotel Partners (www.ekahotelpartners.com) c’è l’unico Hospitality Concept

Booking engine e strategie di vendita

Di |2020-05-13T19:06:51+02:00Ottobre 24th, 2014|Categorie: booking engine, consulente alberghiero, formazione alberghiera, hotel, performance, pricing, profitto, revenue management, ricavi, strategia di vendita, tariffe, vendita|Tag: , , , , , , , |

Booking engine e strategie di vendita non sempre vanno a braccetto. Trasferire nel booking engine la propria strategia di vendita non è sempre così banale, anzi. Settembre/ottobre sono i mesi in cui si osservano i risultati sin qui ottenuti, li si valuta e si dà un’interpretazione al proprio trend delle prenotazioni per giungere alla

Consulenza Revenue Management

Di |2020-05-13T19:04:22+02:00Ottobre 8th, 2014|Categorie: consulente alberghiero, hotel, hotelmanagement, pricing, profitto, revenue management, Senza categoria|Tag: , , , , , |

Consulenza Revenue Management Oriented. Lo Yield ed il Revenue Management sono, come accennato nel precedente articolo, temi di grande attualità ed attorno ad essi si è generata un’enorme quantità di informazioni e formazione. Il tema del giorno riguarda l’applicazione di un modello di revenue e la consulenza revenue management. Il revenue è un argomento

Yield Management Revenue Management

Di |2020-05-13T18:58:26+02:00Ottobre 1st, 2014|Categorie: consulente alberghiero, hotel management, hotel revenue management, pricing, profit management alberghiero, revenue management, Senza categoria|Tag: , , , , , , , , |

Yield Management Revenue Management. Tematiche sempre attuali e attorno alle quali è esploso un generale interesse e un' enorme quantità di informazioni. Viviamo in un momento di overdose di informazioni. Con questo post voglio, oltre che a trasmettere la mia conoscenza e la mia visione riguardo questo argomento, far nascere alcune riflessioni a chi

Consulente Alberghiero: croce e delizia degli albergatori

Di |2020-05-13T18:56:59+02:00Settembre 26th, 2014|Categorie: budget, consulente alberghiero, costi, formazione alberghiera, hotel, hotelmanagement, performance, profitto, revenue management, ricavi, ristoranti, tariffe, vendita|Tag: , , , , , , |

Affidarsi ad un consulente alberghiero non è impresa da poco. Infatti richiede "fiducia". E un consulente alberghiero deve meritarsela sul campo. Ho iniziato questa attività nel 2004 e per mia fortuna ho conosciuto tante realtà, tante persone, tante storie. Nel corso del tempo ho avuto modo di lavorare e collaborare con consulenti, agenzie, professionisti

Come organizzare e vendere le Festività Natalizie e il Capodanno

Di |2015-04-25T13:44:29+02:00Settembre 10th, 2014|Categorie: consulente alberghiero, consulenza alberghiera, hotel, hotel management, pricing, revenue management, ristoranti, strategia di vendita, tariffe, vendita|Tag: , , , , , , , , , , , , , , , , |

Avete già iniziato a pensare a come organizzare e vendere le Festività Natalizie e il Capodanno applicando il revenue management? Tra qualche giorno nei supermercati e grandi centri commerciali si troveranno esposti generi alimentari e mercanzie Natalizie. Anche per il mondo dell’ospitalità è giunto il momento. Ristoratori  e albergatori, voi siete pronti a promuovere e

Cosa è cambiato nella gestione di un albergo

Di |2020-05-13T18:46:41+02:00Settembre 2nd, 2014|Categorie: consulente alberghiero, consulenza alberghiera, pricing, revenue management, Senza categoria, strategia di vendita, tariffe|Tag: , , , , |

Finalmente il secondo articolo dopo un lungo digiuno dovuto ai tanti impegni ed al poco tempo. Ma da oggi voglio impegnarmi per mantenere fisso  l’impegno con la divulgazione di un articolo settimanale, magari di lunedì pomeriggio. Voglio aprirmi a voi lettori e darvi qualche mia riflessione sulle attuali difficoltà di un'azienda alberghiera e i

La rivoluzione dei modelli tariffari

Di |2020-05-13T18:47:46+02:00Marzo 1st, 2014|Categorie: consulente alberghiero, consulenza alberghiera, hotel, pricing, revenue management, strategia di vendita, tariffe|Tag: , , , |

Benvenuto a te che leggi. Questo è il mio primo articolo ed è anche la prima volta che scrivo in un blog e ammetto di essere un tantino emozionato. La rivoluzione dei modelli tariffari sarà un passaggio obbligato date le nuove formule di vendita offerte dalle assicurazioni che operano nel mondo del travel? Immagino

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